تعتبر ذرة توليدو كيرنل الحلوة منظرًا جميلاً وطعامًا لذيذًا للاستهلاك. يستخدم في العديد من المأكولات كمكون غذائي مهم، كما يقوم العديد من الأشخاص بغليه أو شويه على النار قبل تناوله.