يوصف مربى المشمش بأنه مزيج لذيذ يعطي طعمًا لذيذًا عند استخدامه كإضافة على مجموعة مختارة من الوجبات الخفيفة. منتج مصنوع من فاكهة كاملة مقطعة إلى قطع أو مسحوقة ، ثم يتم تسخينها بالماء والسكر قبل وضعها في أوعية.